{"title":"Seduzione con il cibo","description":"","products":[{"product_id":"zvabliennia-yizhieiu-z-ukrayins-kim-smakom","title":"Tentazioni culinarie dal sapore ucraino","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eYevhen Klopotenko ha studiato per diversi anni la storia dei piatti nazionali, ha esaminato la letteratura culinaria di varie epoche, ha viaggiato in tutto il paese e ha parlato con storici per formarsi una propria comprensione della cucina ucraina. In questo libro ci sono 70 ricette originali di piatti antichi, reinterpretati in modo nuovo e suddivisi in 9 capitoli: zuppe e brodi, piatti di carne, pesce, verdure e funghi, cereali, bevande, antipasti, prodotti da forno e dolci. Oltre alle ricette, il libro contiene molti fatti interessanti sui prodotti e gli alimenti ucraini – come venivano consumati in passato, quali sono i loro benefici e il modo migliore per prepararli. Inoltre, lo chef racconta della sua spedizione e delle città che lo hanno colpito con la loro tradizione culinaria. \"La cucina ucraina è più sfaccettata di quanto pensiamo. Conosciamo solo il 15% di ciò che esiste realmente. Ed è un po' divertente, perché in tutti questi anni le persone non hanno fatto alcuno sforzo per studiarla. L'hanno percepita in modo piuttosto superficiale. Invece è più profonda, seria e meno stereotipata di quanto immaginiamo. La cucina ucraina può sorprendere. Preparate cinque piatti con…\"\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Книголав","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50899043549531,"sku":"KZK13505","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4025\/6238\/files\/zvabliennia-yizhieiu-z-ukrayins-kim-smakom.webp?v=1762932871"},{"product_id":"zvabliennia-yizhieiu-70-rietsieptiv-iaki-zakhochiet-sia-ghotuvati","title":"Tentazioni culinarie. 70 ricette che vorrai cucinare","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e«Seduzione con il cibo. 70 ricette che vorrai cucinare» – è un libro di ricette originali del famoso chef ucraino, blogger, i cui materiali si possono leggere nei media di punta, conduttore di uno show letterario-culinario su «UA: Suspilne» e esperto culinario del programma «Colazione con 1+1» sul canale «1+1», riformatore della mensa scolastica e autore del primo corso di cucina online in Ucraina «Pensare come uno chef» di Yevhen Klopotenko.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Книголав","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50899043615067,"sku":"KZK13506","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4025\/6238\/files\/zvabliennia-yizhieiu-70-rietsieptiv-iaki-zakhochiet-sia-ghotuvati.png?v=1762932308"}],"url":"https:\/\/kazka.ch\/it\/collections\/seduzione-con-il-cibo.oembed","provider":"KAZKA","version":"1.0","type":"link"}